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Laboratori del gusto: l’olio extravergine
I Laboratori del Gusto sono appuntamenti pensati per imparare a [...]
Il caso Tamoil di Cremona: dal disastro ambientale al risarcimento dei danni
Martedì 12 Marzo 2019 alle ore 18 presso Spazio Comune [...]
Ispra: La principale causa di spreco alimentare è la sovrapproduzione di eccedenze
ISPRA pubblica il rapporto “Spreco alimentare: un approccio sistemico per [...]
Laboratori del gusto: i formaggi a pasta dura
Roberto Barbieri, esperto di settore e attivista Slow Food, ci [...]
DECOLOGO per una società ecologica
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